幼児園からの食たより

　　奥出雲町内の幼児園からの食たよりをお届けしています。今月は亀嵩幼児園からです。(詳しくは関連ファイル）

子育て支援センター事業

　　令和5年2月28日　仁多子育て支援センターで育児相談会を開催しました。(詳しくは関連ファイル）

　令和4年度の子育て支援センター事業は終了しました。

      （令和5年度は4月28日(火）　よこた子育て支援センター育児相談会をご活用ください）

栄養情報

　　3月から4月にかけ、お子さんたちは進級・進学し、会社員の方は、異動で新たな職場での生活が始まります。畑のある方は

   田畑の準備を始める頃となり、家族の中でもそれぞれが新たな生活へ向けての準備が始まります。

　　3月は寒暖差が激しく気圧変化も著しいため、体調を崩しやすい時期です。気温の日内変動が激しいと疲れや体のだるさに

  よるストレスが無意識のうちに心身へ蓄積していきます。3月の旬の食材としては、カツオ・にら・かぶ・キウイフルーツ

  などが知られ、ビタミンやミネラル類などの栄養素が豊富に含まれています。寒い冬の間に弱った体の調子を整える食材ばかり

  です。 奥出雲の山々にできる食材では、ふきのとう・菜の花・わらび・タラの芽などがあります。

　この時期に、農作物の管理が必要となるのと同じように、免疫力を高める旬の食材を積極的に取り入れ、健康管理をしっかりと

  行い、新しい年度を元気に迎えましょう。