幼児園からの食たより

　 奥出雲町の幼児園から食のたよりをお届けしています。今月は亀嵩幼児園からです。（詳しくは関連ファイル）

子育て支援センター離乳食教室のご案内

　 妊婦さんから10か月のお子さんを対象に仁多子育て支援センターで11月15日に離乳食教室が開催されます。

                                                                                                                   （詳しくは関連ファイル）

食に関する健康教室や健康に関する媒体の貸出等をしています

　  奥出雲町の事業所で、従業員に対する健康教室やフードモデル等の展示による健康づくりの取り組みが行われています。

　9月は壮年期の女性を中心とした健康教室での資料を栄養情報として掲載しています。（詳しくは関連ファイル）

　ご希望があれば奥出雲町役場健康福祉課にご連絡下さい。

奥出雲はそばで秋を感じてみませんか

　　そば粉に含まれているたんぱく質は、米や麦よりも多くの必須アミノ酸を多く含んでいます。その他にビタミンB1、B2

　も多く含み、食物繊維が便通を整えてくれるなどの効果があります。

　　秋に収穫の時期を迎えるそばの実を製粉し、引き立てのそば粉を使った、うちたてのそばは本当においしいものです。この地方に

　受け継がれる味の一つで町内飲食店で食べることができ、秋には「そばまつり」が開催されています。皆さんもそばを食べて

　奥出雲の秋を感じてみませんか。(奥出雲町そばマップは関連ファイル）