おうち時間でLet`s朝ご飯！～農林水産省～

  7月19日

　　　毎月19日は、食育の日です。

　　　  農林水産省から朝食や料理について、おうち時間が増えた今、内容を充実させることを目的としたパンフレット等がHPで

        掲載されています。農林水産省の「若い世代を中心とした食育の推進」が重点課題の1つとされていますが、奥出雲町でも同様に

        壮年期男性の朝食欠食や朝食内容の不十分さについてが課題となっています。

         農林水産省からおうち時間で朝ご飯→　外部リンク

　　　朝ご飯を食べることは、健康づくりに大切なことはもちろん、熱中症の予防にも大変重要なポイントです。

　　　朝からしっかりご飯が食べられるよう、早寝早起きにこころがけましょう。

　夏野菜の収穫時期になりました！

　　　皆さんのお宅の畑で、ピーマン、なす、きゅうりなど夏野菜の収穫時期になりました。1日の野菜の必要量は350gです。

　　毎食、しっかり野菜料理を食べないと不足します。時間のあるときに切る、漬けるなどの下準備をしておくことをお勧めします。